➱ Ingredientes: 1 pechuga de pollo, 1 huevo o 2 claras, 1/4 morrón rojo, 1/4 morrón verde, 1 cebolla mediana, sal, pimienta, orégano, provenzal, nuez moscada.
➱ Preparación:
Colocar el pollo trozado y los demás ingredientes en la procesadora. Procesar hasta que quede una pasta. Colocar en moldes de muffins y cocinar en horno precalentado durante unos 15/20' a fuego medio.