Pollo Asado al Horno

Ingredientes:

1 pollo

1 cdts orégano

1 cdts pimienta negra molida

1 cdts ajo en polvo

1 cdts perejil seco molido

1 cdita ají picante triturado

Sal a gusto

Jugo de 1 limón

½ taza aceite de girasol

 

Preparación:

Cortá el pollo en presas y condimentalo con orégano, pimienta, perejil, ajo, aceite y sal.

Acomodá las presas en la rejilla del horno y colocala sobre una asadera de igual tamaño para que durante la cocción los jugos caigan en ella.

Poné todo en el horno precalentado a 190º C y dejá hornear hasta que se dore suavemente.

Durante la cocción andá sacando el pollo dos o tres veces y bañalo con el jugo que cae en la asadera.

Riquísimo!! a disfrutar ;)